Голландский бар Nacht Wacht
В отличие от ключевого элемента интерьера, ключевые элементы меню не пострадали — это стандартные голландские блюда — например, гороховый суп снерт или жаркое стамппот. Также здесь можно попробовать восемь сортов голландского пива и домашние настойки.
Бар Nacht Wacht был открыт совместными усилиями совладельца The Hat Group Сида Фишера и ресторатора Александра Затуливетрова. Идею заведения с репродукцией картины Рембрандта «Ночной дозор» вынашивали 20 лет, особенно долго искали подходящее помещение — и нашли его в глубине «Писательского небоскрёба». Картину заказали во всемирно известной мастерской во Флоренции — она добиралась до Петербурга почти год. Однако за день до открытия полотно испортил психически нездоровый сотрудник заведения, недавно устроившийся сюда на работу. Поначалу владельцы хотели продать бар, но благодаря поддержке пользователей соцсетей решили всё-таки продолжить работу с надеждой, что в будущем всё-таки восстановят репродукцию.
В качестве закусок к пиву в Nacht Wacht подают мясные шарики и сырные палочки, а также сосиски — их в заведении целых семь видов, и все — домашнего производства. Также в меню можно найти сытное жаркое хаше, пюре из овощей и картофеля стампоот и другие блюда голландской кухни.
По будням с 12:00 до 17:00 действует скидка 20% на всё меню. Также в это время можно заказать сытный голландский бизнес-ланч (на него скидка не распространяется).
Фото: «Собака», NACHT WACHT BAR
