Кафе «Пышечка»

На набережной канала Грибоедова открылось кафе «Пышечка», где можно отведать фирменное петербургское лакомство — пышки: классические с сахарной пудрой или со сгущёнкой и джемами, запивая бочковым кофе или крымским соком из трёхлитровых банок.

Ресторанный холдинг Ginza Project запустил новый проект — кафе «Пышечка», которое, судя по всему, станет конкурентом знаменитой пышечной на Большой Конюшенной улице. Заведение выдержано в традициях советской эпохи: небольшое помещение с высокими столиками, за которыми нужно стоять, заварной или бочковой кофе, крымский сок из трёхлитровых банок, лимонады «Дюшес» и «Барбарис» и, конечно, пышки по традиционным рецептам: классический вариант с сахарной пудрой или с топингами — джемами, корицей и сгущёнкой. Стоит такое ностальгическое удовольствие 15 рублей за штучку. Кстати, из окошка take away пышки можно будет покупать с собой.

Фото: restorating.ru, @larsjohanson, @angelika_korenevskaya, @kaputenok