Морской ресторан Sea Can

Новый ресторан морской кухни располагается в контейнере во дворе Василеостровского рынка и предлагает заманчивый выбор блюд из креветок, кальмаров, крабов и прочей водной живности.

Во дворе Василеостровского рынка открылся морской ресторан – выглядит он без пафоса, но стильно и расположен в двухэтажном контейнере.

Продукты – креветок, мидий, раков, кальмаров и прочую водную живность – возят со всего света, от Вологды до Чили. Шеф Руслан Закиров берет лучшее от кухонь портовых городов Европы: раков подают с крафтовой колбасой, початком кукурузы, картофелем в мундире и морской солью, а ролл с лобстером на бриоши идет в компании картофеля-фри и маринованных огурцов.

На кране здесь 12 сортов пива, сидра и комбучи от пивоварни AF Brew. Пока меню ограничено, но с 13 октября раскроется полностью – тогда здесь начнут подавать крабовый биск, коул-слоу с крабовыми шейками и прочие деликатесы.