Кафе «Рамен-мастер»

Кафе открыли студент СПбГЭУ Ян Цзюньвэй и гид-экскурсовод Боши Ли. Фирменное блюдо заведения — рамен по-ланьчжоуски, их здесь три вида: классика с говядиной, дайконом и зеленью, острый рамен и с тушёной говядиной.

В кафе с раменом в китайском стиле также подают салаты и закуски по единой цене в 50 рублей. К примеру, салат из чёрных древесных грибов, соевая спаржа с сельдереем и закуска из тофу с морковью и перцем.

Также выбрать можно один из комбо-наборов, включающий рамен, азиатскую закуску и напиток. А вот главный на кухне — шеф-повар из Китая, который сам лепит лапшу для супа.

Фото: ramenmaster_spb